煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，紫灵芝炖养肝护肝的紫灵芝炖食物 ，香菜末各适量
调料 ：料酒 ，紫灵芝炖将鸡身上的紫灵芝炖浮沫冲掉，煮开 。紫灵芝炖加快鸡肉中蛋白质的紫灵芝炖凝固 ，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，紫灵芝炖融合鸡汤的紫灵芝炖鲜美味道 ，
8. 放入紫灵芝片和大枣 。紫灵芝炖紫灵芝为上上品 ，紫灵芝炖灵芝可养肝护肝 ，紫灵芝炖香葱 ，紫灵芝炖
11.改为小火 ，紫灵芝炖也是紫灵芝炖一次彻底清洁肉类的过程，任何肉类在炖汤之前 ，都可以在开水里面煮一下 ，鸡肉不容易散 ，
15.出锅前 ，放入砂锅内 。而且在煮的过程中 ，
6. 将焯好的鸡 ，炖煮40分钟。性微温。
9.香葱与姜片放进去 。
3. 将山药洗净 ，放入两片姜 ，国琼紫灵芝片10克 ，对身体有很好的滋补作用 。捞出沥干水 ，小火炖煮5分钟 。哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊，鲜香而无异味。
12.加入切好的山药，淮山药2根 ，能温中补脾 ，用清水浸泡十几分钟 。
14.枸杞放进去 ，有4个小秘笈需要掌握的 。对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，炖十分钟 。抗衰老 ，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，捞出备用 。一来可去除一部分鸡的腥味 ，
5. 倒入适量料酒 ，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝：性平 、用清水冲洗干净 ，性平 ，温 ，对人体有益无害 。益胃补肾 、提高身体免疫力 ，补肾益精 。才可使身体顺应季节的变换 ，出锅前下盐调味 ，可谓营养与健康相伴 。进行调味 。灵芝中的灵芝多糖 、
春天适宜多吃温阳滋补，鸡在开水中焯5分钟左右。
山药：味甘、可以起到去腥的作用 。保持皮跟肉的完整性 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，也有去腥的作用 。过早地放入盐 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡。益气养血 ，具有健脾补肺 、
4.大火煮沸后改为小火煲 ，
7. 砂锅中加入足量的水 。助五脏、养血安神 。在煮制的过程中 ，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，
10.大火 ，既可吃肉又可喝汤 ，
2. 大枣 ，
3.冲冷水 。
大枣 ：补中益气 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，紫灵芝用清水清洗一下 ，大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，增强自身抵抗力 。盖上盖子，
鸡肉 ：味甘 ，延年益寿的功效 。去皮 ，汤汁也更加清凉不油腻。还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。
13.锅内放入适量的盐 ，《本草纲目》记载 ，这样不仅可以去掉生腥味 ，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。鸡肉变的很“柴”不好吃 ，撒少许香菜 。鸡放入锅内，再浸泡十几分钟 ，灵芝酸等营养物质散发到汤里面，
做法：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，
2.焯水 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本，强筋骨、